Foto-essay: in het kleine stadje Catalonië op een klimmissie

Foto-essay: in het kleine stadje Catalonië op een klimmissie

Matador-ambassadeurs Katie Lambert en Ben Ditto brachten de vroege winter door met het beklimmen van de kalksteen van Catalonië en het ontmoeten van de mensen in de regio.

Als bergbeklimmers reizen we de wereld rond op zoek naar het beste klimmen, en dit brengt ons naar enkele obscure bestemmingen. Afgelopen winter hebben we de kalkstenen kliffen van Catalonië opgezocht, waar we niet alleen enkele van de mooiste rotsen vonden, maar ook een cultuur met diepe historische wortels.

[Alle foto's door Ben Ditto]

1

Voetstappen echoën

... door de gangen van straten, en een eenzame zwarte kat huilt om aandacht in een leeg raam. Het voelt slaperig aan hier in het middeleeuwse dorpje Cornudella de Montsant. Het grootste deel van het dorp bestaat uit oudere Catalanen en bergbeklimmers. De smalle straatjes slingeren zich door rijen van drie verdiepingen tellende gebouwen met gevels die dateren uit de 17e en 18e eeuw - waarvan er vele te koop zijn. Spanje maakt een behoorlijke economische neergang door en de meeste jongeren zijn naar de steden verhuisd.

2

Elk kwartier

... tot middernacht klinken de klokken van de Esglesia Parroquial de Santa Maria door de stad. Ondanks Cornudella's slaperige houding leek de tijd maar al te snel voorbij te gaan. Voordat we het wisten, was het weer zondagochtend en waren de mensen van het dorp op weg naar de mis. Vanaf het terras van het huis dat we hadden gehuurd, konden we zowel de kerk als de kliffen op de achtergrond zien. Terwijl de stadsmensen hun religie vierden, vierden wij die van ons door het naar de rotsen te brengen.

3

Veel boeren

... wonen nog steeds in Cornudella, Vicente is er een. Hij woont samen met zijn twee broers, en ze verbouwen allemaal hazelnoten. Ze noemen zichzelf arm, maar door tijd met hen door te brengen, kun je zien dat ze rijk zijn op manieren die geld nooit zou kunnen betalen.

4

Het kleine dorp

... van Albarca (gelegen net op de weg van Cornudella) is praktisch een spookstad. Het enige dat overblijft zijn de gebouwen en de verhalen die ze bevatten.

5

Boven Cornudella

... gelegen in een rotsachtig landschap, is het oude bergdorp Siurana, en een van de laatst overgebleven islamitische kastelen die in handen zijn van de heroverende christenen. Gebouwd in de 9e eeuw als een controlecentrum, heeft het drie eeuwen lang niet gebruikt. Het is een prachtige plek, met geplaveide straten en kalkstenen rotshuizen. Aan weerszijden valt het land weg naar de valleien beneden - de rivier de Siurana aan de ene kant en de landerijen aan de andere kant.

6

Olijventeelt

... is springlevend in de regio. Generaties mensen brengen hun hele leven met het land door - het is een bescheiden en een moeilijk leven. Al hun energie en tijd wordt in het land en zijn overvloed geïnvesteerd; men kan alleen maar hopen er door de jaren heen iets voor te laten zien. De olijven van de regio en hun olie behoren tot de beste die we hebben mogen proeven.

7

Een van de nieuwere dingen

... om naar het gebied te komen is rotsklimmen. Cornudella ligt naast enkele van de beste kalksteenklimmen ter wereld. De aantrekkingskracht van de rotsen brengt veel mensen naar het gebied, wat een economische impuls geeft aan de hele regio. De nevenschikking van de hardwerkende boer en de hardwerkende klimmer is interessant. Net als boeren werken klimmers in het landschap. Zichzelf bouwen om in de rots te passen. Soms komt het gemakkelijk, vaak is het een worsteling - je werkt eraan, je investeert er zelf in, je streeft naar succes. We ontwikkelen een intieme relatie met de rotsen en uiteindelijk, of we nu slagen of niet, we hebben waardevolle lessen geleerd die nergens anders te krijgen zijn. Ik stel me voor dat dit een soortgelijk leven is als dat van de olijf-, druiven- en notenboeren - hun hele leven aan iets werken, soms worstelen, groeien met het fruit naarmate de seizoenen verstrijken.

9

Elke dag

... de zon gaat onder, een simpele en diepe vreugde, iets dat we altijd zullen hebben, dat nooit kan worden weggenomen of verijdeld door financiën, moeilijke tijden of leeftijd.

10

Agrarische zwembaden

Voor elke wijngaard, olijfboomgaard of veld met notenbomen is er een of twee poelen gevuld met water. Hoewel de Middellandse Zee dichtbij is en het vocht hoog is tijdens de herfst, winter en lente, zijn de zomermaanden vrij droog.

11

Om elke bocht

... en langs elke helling zijn terrassen met rotsmuren - sommige dateren al uit de Romeinen. Op elk terrasvormig perceel staan ​​bomen zwaar met olijven of rijen druivenstokken in hun winterslaap. Van generatie op generatie geeft de boer zijn perceel door. De geschiedenis van de plaats hoeft niet op een tablet te worden geschreven; het kan worden geproefd in de producten van de regio.

12

Aan de zuidkant

... van de stad is een gebouw dat op een kerk lijkt. Het is de kelder Adscrit a la Denominacio D'Origen - een landbouwcoöperatie gebouwd in 1919 door de Catalaanse architect Cesar Martinell i Brunet. Het is hier in deze kathedraal van de wijn, met zijn gewelfde deuropeningen en schip, waar lokale boeren van olijven en druiven hun waren kunnen brengen om geperst en gerijpt te worden tot in de perfectie, waarbij ze een aantal van de beste wijn en olijfolie van het gebied produceren. Bijna alles werkt hier op dezelfde manier als historisch. De vaten met wijn, die plaats bieden aan 1 miljoen kilo, zijn dezelfde als uit de vroege dagen van de coöperatie.

13

Wijnflessen

...voor ranci. Onderdeel van het rijpingsproces is dat de wijn een jaar in deze glazen flessen wordt bewaard en buiten wordt bewaard. Ranci is een bepaald type wijn dat constant de oude druif van jaren geleden combineert met nieuwere exemplaren. We zagen deze flessen op veel plaatsen - bij mensen thuis, in bars, restaurants. We vonden de wijn erg symbolisch voor de regio.


Bekijk de video: Pals - Costa Brava-